Buffetvorschläge

Gerne möchten wir Ihnen einen kleinen Einblick in unsere Büffetvielfalt geben.
Selbstverständlich gehen wir auch auf Ihre individuelle Wünsche ein.

Alle Buffets ab 10 Personen

Schnitzelbuffet

Schnitzel „Wiener Art“ (2 Stück pro Person)
Kartoffelgratin, Bratkartoffeln
Champignonrahmsauce
Bunte Blattsalate mit Rohkost & Balsamico Dressing
Schokoladenmousse im Weckglas / Krokant 

€ 26,50 pro Person

Alternativ auch mit Hähnchenbrustfilet möglich

Bayrisches Buffet

Zart geschmorter Krustenbraten vom Schwein
Kartoffelgratin, Semmelknödel
Apfel-Preiselbeer-Rotkohl, Rahm-Sauerkraut
Bayrische Creme mit Waldfrüchten

€ 22,50 pro Person

Bayrisches Buffet

Zart geschmorter Krustenbraten vom Schwein
Kartoffelgratin, Semmelknödel
Apfel-Preiselbeer-Rotkohl, Rahm-Sauerkraut
Bayrische Creme mit Waldfrüchten

€ 22,50 pro Person

Wildes Buffet

Zart geschmorter Braten aus der Hirschkeule
Kartoffelgratin, Semmelknödel
Apfel-Preiselbeer-Rotkohl, Wirsing im Rahm
Bratapfelcreme mit kandierten Nüssen

€ 29,50 pro Person

Tapas Buffet

Ofenfrisches Ciabatta mit Aioli, Sour Cremé & Salsa
Vegetarisch gefüllte Weinblätter, Pimientos de Padron,
Kanarische Kartoffeln, geschmorte Champignons
Gratinierter Ziegenkäse, Datteln im Speckmantel & Serranoschinken
Tiramisu mit Heidelbeeren

€ 33,50 pro Person

Guido`s 2.0 Buffet

Ofenfrisches Ciabatta mit Aioli, Sour Cremé & Salsa
Tortillas mit Fetakäse, Krautsalat & Aioli gefüllt, Honigmelone & Schinken
Tomate-Mozzarella Salat mit Basilikum Pesto
Gegrillte Schweine- und Hähnchenbrustfilets
Rosmarinkartoffeln & Kartoffelgratin
Bohnen im Speckmantel & knackiges Grillgemüse
Helles & dunkles Schokoladen Mousse

€ 36,00 pro Person

Reservierungen nehmen wir gerne 
unter 04421/9875695 entgegen