Hochzeit
Für diesen besonderen Anlass bieten wir Ihnen mit unserer Lounge das passende Ambiente. Lassen Sie sich von unseren Menü- oder Buffetvorschlägen inspirieren. Selbstverständliche gehen wir gerne auf Ihre persönlichen Wünsche ein.
Menüvorschlag 1
Tomaten-Basilikum Cremésuppe
mit geschmolzenem Mozzarellakugeln
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Gegrilltes Hähnchenbrustfilet unter einer Fetakäsehaube
mit fruchtig, pikantem Peperonata und kleinen Rosmarinkartoffeln
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Vanille Panna-Cotta mit Waldfrüchten & Krokant€ 27,50
Menüvorschlag 2
Erbsen-Chili Cremésuppe
mit gerösteter Chorizo
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Gegrilltes Schweinefilet Medaillons im Speckmantel
auf Pilzrahmsauce, Bohnengemüse & Rosmarinkartoffeln
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Dunkles Schokoladenmousse mit Krokant€ 30,00
Menüvorschlag 3
Tapas Variation – Serranoschinken & Melone,
Pimientos de Padron & 2 gegrillte Riesengarnelen
(Sauce Aioli, Chunky Salsa)
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Lachsfilet auf der Haut gebraten
mit Pesto-Ravioli in Zitronengrasauce & Blattspinat
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Karamellisierte Cremé Brûlée
mit warmen Früchten und Schokoladeneis€ 36,50
Guido`s 2.0 Buffet
Ofenfrisches Ciabatta mit Aioli, Sour Cremé & Salsa
Tortillas mit Fetakäse, Krautsalat & Aioli gefüllt, Honigmelone & Schinken
Tomate-Mozzarella Salat mit Basilikum Pesto
Gegrillte Schweine- und Hähnchenbrustfilets
Rosmarinkartoffeln & Kartoffelgratin
Bohnen im Speckmantel & knackiges Grillgemüse
Helles & dunkles Schokoladen Mousse€ 36,00 pro Person
Reservierungen nehmen wir gerne
unter 04421/9875695 entgegen